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Pesto Trapanese 90 gr

6,00

Il pesto trapanese è una delle specialità della cucina siciliana, caratterizzato da ingredienti freschi e genuini come salsa di pomodoro, mandorle, olio di semi di girasole, olio evo, aglio e basilico.

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Description

Il pesto Trapanese o “agghiata trapanisa” in dialetto siciliano è una variante del pesto genovese, arricchito dai nostri cuochi con i migliori pomodori siciliani e aggiungendo mandorle al posto dei pinoli. Il suo sapore dolce e delicato è adatto per condire la pasta, sia calda che fredda. Tradizionalmente si accompagna alla “busiata”, un formato di pasta tipica siciliana dalla forma attorcigliata. È una delle specialità della cucina siciliana, originario della città di Trapani. Gli ingredienti utilizzati conferiscono al pesto un sapore intenso e aromatico, perfetto per arricchire pasta, carne e pesce.

Informations complémentaires

Lester

Longitud

Hauteur
Ingredienti

Salsa di Pomodoro 80%, Olio di Semi di Girasole, Mandorle, Aglio, Basilico, Olio Extra Vergine di Oliva, Sale.

Valori Nutrizionali per 100g

Grassi: 40,2g di cui saturi 0g
Carboidrati: 3,8g
di cui zuccheri 1,6g
Fibre: 1,9g
Proteine: 0,9g
Sale: 1g

Nos recettes

Pasta al pesto trapanese

Cuocere la pasta come indicato sulla confezione. Nel frattempo, in un mixer o un mortaio, creare una crema con mandorle tostate, basilico fresco, aglio, formaggio grattugiato, pomodoro fresco e olio d’oliva. Unire il composto al pesto e alla pasta. Servire ben caldo con una spolverata di formaggio grattugiato.

 

Insalata di riso con pesto trapanese

In una pentola, cuocere del riso basmati secondo le istruzioni sulla confezione. In una ciotola, mescolare insieme del pesto trapanese, succo di limone, olio d’oliva, sale e pepe. Aggiungere il riso e unire il tutto. Servire come contorno accompagnato con delle fette di pane.

Pesto

Trapanese

Assapora la vera essenza della cucina siciliana con il nostro pesto trapanese, ordinalo ora e scopri come il sapore unico della pasta, del basilico e delle mandorle si fondono perfettamente insieme.
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