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Trapani Pesto 90 gr

6,00

Trapani-Pesto ist eine der Spezialitäten der sizilianischen Küche, die sich durch frische und unverfälschte Zutaten wie Tomatensauce, Mandeln, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Knoblauch und Basilikum auszeichnet.

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Beschreibung

Das Pesto Trapanese oder “agghiata trapanisa” im sizilianischen Dialekt ist eine Variante des genuesischen Pesto, das von unseren Köchen mit den besten sizilianischen Tomaten angereichert und Mandeln anstelle von Pinienkernen hinzugefügt wird. Sein süßer und delikater Geschmack eignet sich zum Würzen von Nudeln, sowohl heiß als auch kalt. Traditionell wird es von der “Busiata” begleitet, einer typisch sizilianischen Nudelform mit einer gedrehten Form. Es ist eine der Spezialitäten der sizilianischen Küche, die ursprünglich aus der Stadt Trapani stammt. Die verwendeten Zutaten verleihen dem Pesto einen intensiven und aromatischen Geschmack, der sich perfekt zum Anreichern von Nudeln, Fleisch und Fisch eignet.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

Länge

Höhe
Zutaten

Tomatensauce 80%, Sonnenblumenöl, Mandeln, Knoblauch, Basilikum, natives Olivenöl extra, Salz.

Nährwerte pro 100g

Fett: 40,2g davon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate: 3,8g davon Zucker 1,6gBallaststoffe: 1,9gEiweiß: 0,9gSalz: 1g

UNSERE REZEPTE

Pasta mit Trapani-Pesto

Kochen Sie die Nudeln wie auf der Packung angegeben. In der Zwischenzeit in einem Mixer oder Mörser eine Creme aus gerösteten Mandeln, frischem Basilikum, Knoblauch, geriebenem Käse, frischen Tomaten und Olivenöl herstellen. Die Mischung zum Pesto und zu den Nudeln geben. Heiß servieren und mit geriebenem Käse bestreuen.

 

Reissalat mit Trapani-Pesto

In einem Topf Basmatireis nach Packungsanweisung kochen. In einer Schüssel etwas Trapani-Pesto, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Fügen Sie den Reis hinzu und fügen Sie alles hinzu. Als Beilage mit Brotscheiben servieren.

PESTO

Trapani

Probieren Sie die wahre Essenz der sizilianischen Küche mit unserem Trapani-Pesto, bestellen Sie es jetzt und entdecken Sie, wie der einzigartige Geschmack von Pasta, Basilikum und Mandeln perfekt miteinander harmoniert.
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