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Pesto di Pistacchio 90 gr

8,00

L’ “oro verde”, così è denominato il Pistacchio verde di Bronte D.O.P., è la principale risorsa economica del territorio.

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Description

Tipico prodotto gastronomico siciliano, il pesto di pistacchio è un alimento molto completo dal punto di vista nutrizionale. Contiene grassi buoni come Omega 3, che aiutano a tenere sotto controllo il colesterolo, ma anche proteine, carboidrati, fibre e sali minerali, in particolare potassio, calcio, fosforo e magnesio. L’ “oro verde”, così è denominato il Pistacchio verde di Bronte D.O.P., è la principale risorsa economica del territorio e, dal punto di vista del gusto e dell’aroma, supera come qualità la restante produzione mondiale, grazie alle caratteristiche del terreno, ricco di sostanze minerali anche per via delle frequenti colate laviche dell’Etna. Può essere utilizzato per condire pasta, riso, carne e pesce, ma da spalmare su crostini e bruschette.

Informations complémentaires

Lester

Longitud

Hauteur
Ingredienti

Pistacchio 75%, Olio di Semi di Girasole, Sale, Pepe.

Valori Nutrizionali per 100g

Grassi: 71,9g di cui saturi 11,1g
Carboidrati: 5,5g
di cui zuccheri 4,0g
Fibre: 6,6g
Proteine: 9,0g
Sale: 0,23g

Nos recettes

Pasta con pesto di pistacchio e gamberi

Cuocere la pasta secondo le istruzioni della confezione. In una pentola a parte, soffriggere i gamberi in olio d’oliva finché non diventano rosa. In un mixer, mescolare il pesto di pistacchio con un po’ d’acqua di cottura della pasta fino a ottenere una consistenza morbida. Mescolare la pasta cotta con il pesto di pistacchio e i gamberi e servire caldo.

 

Insalata di quinoa con pesto di pistacchio

Cuocere la quinoa secondo le istruzioni della confezione. In una pentola a parte, soffriggere le verdure (come zucchine, peperoni, cipolle) in olio d’oliva finché non sono morbide. In una ciotola, mescolare la quinoa cotta con le verdure e il pesto di pistacchio. Servire freddo come insalata

Pesto

Di Pistacchio

Prova il nostro delizioso pesto di pistacchio sulla tua prossima pasta per un sapore unico e irresistibile!
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