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Pesto Pistacho 90 gr

8,00

El “oro verde”, como se llama al pistacho verde de Bronte D.O.P., es el principal recurso económico del territorio.

47 disponibles

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Descripción

Producto gastronómico típico siciliano, el pesto de pistacho es un alimento muy completo desde el punto de vista nutricional. Contiene grasas buenas como el Omega 3, que ayudan a mantener el colesterol bajo control, pero también proteínas, carbohidratos, fibra y sales minerales, especialmente potasio, calcio, fósforo y magnesio. El “oro verde”, como se llama el pistacho verde de Bronte D.O.P., es el principal recurso económico del territorio y, desde el punto de vista del sabor y el aroma, supera la calidad de la producción mundial restante, gracias a las características del suelo, rico en sustancias minerales también debido a los frecuentes flujos de lava del Etna. Se puede usar para sazonar pasta, arroz, carne y pescado, pero para untar en picatostes y bruschetta.

Información adicional

Peso

Longitud

Altura
Ingredientes

Pistacho 75%, aceite de girasol, sal, pimienta.

Valores nutricionales por 100g

Grasas: 71,9g de las cuales saturadas 11,1gHidratos de carbono: 5,5gde los cuales azúcares 4,0gFibra: 6,6gProteínas: 9,0gSal: 0,23g

nuestras recetas

Pasta con pesto de pistacho y gambas

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. En una olla aparte, freír los camarones en aceite de oliva hasta que estén rosados. En una batidora, mezcla el pesto de pistacho con un poco de agua de cocción de pasta hasta obtener una consistencia suave. Mezclar la pasta cocida con el pesto de pistacho y camarones y servir caliente.

 

Ensalada de quinoa con pesto de pistacho

Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. En una olla aparte, freír las verduras (como calabacín, pimientos, cebollas) en aceite de oliva hasta que estén blandas. En un bol, mezcla la quinoa cocida con las verduras y el pesto de pistacho. Servir frío como ensalada

PESTO

Pistacho

¡Prueba nuestro delicioso pesto de pistacho en tu próxima pasta para un sabor único e irresistible!
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