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Amarelli 200 gr

8,00

Les amaretti sont les pâtisseries typiques à base de pâte d’amande, préparées avec du sucre, du blanc d’œuf, des amandes douces et des amandes.

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Description

Les amarelli sont les pâtisseries typiques à base de pâte d’amande, préparées avec du sucre, du blanc d’œuf, des amandes douces et des amandes. Les biscuits Amaretti sont de délicieux bonbons traditionnels italiens à base d’amandes, de sucre et de blancs d’œufs. Leur goût sucré et légèrement amer les rend parfaits pour accompagner un café ou un thé. La recette implique l’utilisation de farine d’amande, de sucre, de blancs d’œufs et d’une pincée de sel. La pâte est ensuite formée en petites boules qui sont légèrement écrasées avant d’être cuites au four. Le résultat est un biscuit croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, avec une délicieuse saveur d’amande.

Ingrédients

Amandes, sucre, blanc d’œuf.

Curiosité

Les amaretti sont un type de biscuit typique de la cuisine sicilienne, originaire de Noto, dans la province de Syracuse. Les macarons ont été créés en 1700 par les religieuses du monastère de Santa Caterina, comme bonbons pour les pèlerins et les pauvres. Leur origine est liée à la tradition religieuse de Pâques, bien qu’ils soient ensuite devenus un dessert typique de la cuisine sicilienne et se soient répandus dans toute l’Italie.

Nos recettes

Whisky au chocolat

Dans un verre à whisky, ajoutez un glaçon et 2-3 cuillères à soupe de votre whisky préféré. Remuer doucement et ajouter une ou deux gouttes de sirop de chocolat.

 

Limoncello au chocolat

Dans une casserole, mélanger 2 tasses de lait, 1 tasse de crème, 1/2 tasse de sucre et 1/2 tasse de chocolat noir râpé. Mettez la casserole à feu moyen et remuez jusqu’à ce que le chocolat ait fondu et que le mélange ait chauffé. Retirer du feu et ajouter 1/4 tasse de limoncello et un zeste de citron râpé. Bien mélanger et servir chaud.

BISCUITS

Macarons

Profitez du vrai goût des amandes avec nos Amaretti. Qu’attendez-vous, ajoutez-les à votre panier maintenant!
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