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Piparelle 200 gr

6,00

Las Piparelle Messinesi son galletas de la tradición de confitería de Messina, conocidas y apreciadas en toda Sicilia.

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Descripción

Las Piparelle Messinesi son galletas de la tradición de confitería de Messina, conocidas y apreciadas en toda Sicilia. Generalmente se combinan con vinos fortificados típicamente sicilianos, como Malvasía, Marsala, vino de almendras, zibibbo. Para aquellos que no les gustan los licores, es recomendable remojarlos en leche, una combinación igualmente bienvenida.

Ingredientes

00 harina, agua, azúcar, almendra, manteca de cerdo, miel, bicarbonato de amonio, esencia de naranja.

Curiosidad

Las galletas Piparelli son una receta tradicional siciliana, originaria de Modica, una ciudad situada en la parte sureste de la isla. Su origen se remonta a la época medieval, cuando los árabes gobernaron Sicilia e introdujeron especias como el jengibre, la canela y la pimienta, que siguen siendo ingredientes clave de los piparelli. Los piparelli se cocinan tradicionalmente en hornos de leña y tienen una forma alargada, similar a la de una pequeña pipa.

nuestras recetas

Whisky con chocolate

En un vaso de whisky, agregue un cubo de hielo y 2-3 cucharadas de su whisky favorito. Revuelva suavemente y agregue una o dos gotas de jarabe de chocolate.

 

Chocolate Limoncello

En una cacerola, mezcle 2 tazas de leche, 1 taza de crema, 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de chocolate negro rallado. Ponga la cacerola a fuego medio y revuelva hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla se haya calentado. Retire del fuego y agregue 1/4 taza de limoncello y una ralladura de limón rallada. Mezclar bien y servir caliente.

GALLETAS

Piparelle

No pierdas la oportunidad de probar estos dulces típicos de Messina. ¡No esperes más, añade Piparelle a tu carrito!
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