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Fiugues Barbaries 200 ml

12,00

La liqueur de figue de barbarie est une délicatesse unique, parfaite pour accompagner les desserts ou comme digestif, avec une saveur exotique et fraîche. C’est une liqueur obtenue à partir de l’infusion dans de l’alcool pur du jus et de la pulpe de figues de barbarie.

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Description

La liqueur de figue de barbarie est une délicatesse unique, parfaite pour accompagner les desserts ou comme digestif, avec une saveur exotique et fraîche. C’est une liqueur obtenue à partir de l’infusion dans de l’alcool pur du jus et de la pulpe de figues de barbarie. Excellent à la fin d’un repas et excellent sur la salade de fruits et les boissons longues. La figue de barbarie est un fruit typique de la tradition sicilienne, connu pour sa pulpe sucrée et juteuse et sa croûte épineuse. La liqueur de figue de barbarie a une couleur jaune clair ou rouge foncé selon le fruit, un arôme frais et intense et un goût sucré, avec une légère note aigre. En outre, il est parfait pour accompagner les desserts, tels que la célèbre cassata sicilienne ou granita, ou comme digestif après un repas. C’est un choix idéal pour ceux qui aiment les saveurs fraîches et exotiques et veulent découvrir les délices de la cuisine sicilienne.

Ingrédients

Eau, sucre, alcool, jus et pulpe de figues de barbarie 40%, arôme naturel.

Teneur en alcool

25%

Nos recettes

Cocktail à la liqueur de figue de barbarie

Remplissez un shaker de glace et ajoutez la liqueur de figue de barbarie, le jus de lime et le sirop de sucre. Bien agiter pendant environ 10 secondes. Versez le cocktail dans un verre glacé et décorez avec une tranche de figue de barbarie et servez immédiatement.

 

Sorbet à la liqueur de figue de barbarie

Peler et couper les figues de barbarie en morceaux et les mettre dans une casserole avec du sucre et du jus de citron. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les figues de barbarie soient tendres et que le sucre soit complètement dissous. Retirez-les du feu et ajoutez la liqueur aux figues de barbarie. Mélanger le mélange jusqu’à ce qu’il soit réduit en purée. Placez-le au congélateur pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce qu’il soit complètement congelé. Retirez-le du congélateur et mélangez-le à nouveau pour le ramollir. Servir dans des tasses à crème glacée et garnir d’une tranche de figue de barbarie.

LIQUEUR

Avec des figues de barbarie

Ne manquez pas l’occasion de découvrir le goût délicieux des figues de barbarie dans une liqueur unique. Achetez-le maintenant et ajoutez une touche d’exotisme à vos boissons préférées.
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