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Macarrones Con Tinta De Sepia 500 gr

6,00

El nombre “macarrones” proviene de la palabra griega “makaria” que significa plato feliz o plato de bienestar. La adición de tinta de calamar hace que el sabor de esta pasta sea aún más único.

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Descripción

El nombre “macarrones” proviene de la palabra griega “makaria” que significa plato feliz o plato de bienestar. Maccheroncini al Nero di Sepia son una pasta corta hecha a mano con ingredientes seleccionados, solo sémola de trigo duro, agua y tinta de sepia. Ideal para un sabroso primer plato con una ligera salsa de tomate, sepia y una pizca de perejil.

Ingredientes

Sémola de trigo duro, tinta de sepia 3%, agua.

Valores nutricionales por 100g

Grasas: 1,10g de las cuales saturadas 0,264gHidratos de carbono: 71g de los cuales azúcares 3g
Proteínas: 11,8gSal: 1g

nuestras recetas

Macarrones con tinta de sepia con camarones y tomates cherry

Hervir una olla con abundante agua con sal. Cuando el agua hierva, agregue los macarrones a la tinta de sepia y cocine durante 8-10 minutos o hasta que estén al dente. Mientras tanto, en una sartén, calienta el aceite y agrega el ajo finamente picado, cocina hasta que el ajo esté ligeramente dorado. Agregue los camarones y los tomates cherry y cocine durante unos 5 minutos hasta que los camarones estén bien cocidos y los tomates cherry estén ligeramente marchitos. Escurrir los macarrones y sazonar con los camarones, tomates cherry, ajo y un poco de perejil fresco picado. Servir caliente y espolvorear con queso parmesano rallado.

 

Macarrones con tinta de sepia con chorizo y rúcula

Hervir una olla con abundante agua con sal. Cuando el agua hierva, agregue los macarrones y cocine durante 8-10 minutos o hasta que estén al dente. Mientras tanto, en una sartén, calienta el aceite y agrega la cebolla finamente picada y el ajo, cocina hasta que la cebolla esté blanda. Añadir la salchicha y dorar durante unos 10 minutos, hasta que esté bien cocida. Escurrir los macarrones y sazonar con la salchicha y la cebolla. Sirve los macarrones calientes, espolvorea con queso parmesano rallado y rúcula fresca.

MACARRONES

Con tinta de sepia

No te puedes perder esta experiencia culinaria única: nuestros macarrones con tinta de sepia son la mezcla perfecta de sabores, texturas y colores. ¡Pruébalos!
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