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Modica Chocolate Con Sal 100 gr

6,00

Lo dulce, amargo y salado se encierra en un solo paquete de chocolate Modica. Los granos de sal contrastan con los del azúcar que a menudo permanecen intactos en la tableta.

17 disponibles

Descripción

El Chocolate de Modica IGP es definitivamente adecuado para los amantes del chocolate real. Se obtiene de un procesamiento particular “frío” del chocolate que no permite disolver los cristales de azúcar que permanecen intactos dentro de la pasta. A una temperatura no superior a 40 ° C, el chocolate se mezcla con azúcar granulada o de caña, especias y productos secos como canela, vainilla, jengibre, pistacho Bronte o chile, o con cáscara de limón o naranja. La barra de chocolate obtenida es brillante con surcos, a veces más opaca, tiene un color negro oscuro con reflejos marrones, una consistencia granulada y algo cruda.

Información adicional

Peso

Longitud

Longitud

Altura
Ingredientes

Masa de cacao, azúcar, flor de sal de Trapani 0,2%.

Valores nutricionales por 100g

Grasas: 27g de las cuales saturadas 17gHidratos de carbono: 53g de los cuales azúcares 50gProteínas: 10gSal: 0,23g

nuestras recetas

Whisky con chocolate

En un vaso de whisky, agregue un cubo de hielo y 2-3 cucharadas de su whisky favorito. Revuelva suavemente y agregue una o dos gotas de jarabe de chocolate.

 

Martini de chocolate

En una taza de Martini, agregue media cucharadita de jarabe de chocolate negro y la mitad de vermut seco. Agitar bien con hielo y filtrar en una taza de Martini limpia. Decorar con un trozo de chocolate negro.

MODICA CHOCOLATE

Sal

Pruebe el sabor de la sal con nuestro chocolate de la más alta calidad. ¡Cómpralo ahora y prueba la diferencia!
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