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Aprovecha Con Pistacho 500 gr

6,00

Busiate with pistacho es un tipo de pasta fresca típica de Sicilia. La pasta se hace de la manera tradicional, enrollando la masa con las manos alrededor de un palo de madera (llamado busa, en Sicilia). El pistacho le da un sabor único y textura crujiente a la pasta.

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Descripción

La unión de sémola dura con pasta de pistacho le da a nuestra busiata un sabor único y característico para hacer sus comidas y cenas aún más apetitosas. La pasta de pistacho es una preparación a base de pistachos 100% puros que se utiliza para aromatizar cremas, mousses, helados, dulces y salados que no deben confundirse con la crema de pistacho que es en cambio una crema dulce. Una excelente combinación es nuestra pasta cubierta con nuestro pesto de pistacho. Busiate with pistacho es un tipo de pasta fresca típica de Sicilia. La pasta se hace de la manera tradicional, enrollando la masa con las manos alrededor de un palo de madera (llamado busa, en Sicilia)

Ingredientes

Sémola de trigo duro, pasta de pistacho 3%, agua.

Valores nutricionales por 100g

Grasas: 1,10g de las cuales saturadas 0,264gHidratos de carbono: 71gde los cuales azúcares 3gProteínas: 11,8gSal: 1g

nuestras recetas

Disfruta de Pistacho y Pesto Rocket

En una olla de agua con sal, cocine el reposo durante unos 8-10 minutos o hasta que estén al dente. En un procesador de alimentos, pica la rúcula, los pistachos, el parmesano, el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta que la mezcla sea homogénea. Escurrir el ocupado y sazonar con pesto de rúcula recién preparado. Mezclar bien y servir caliente.

 

Disfrute de pistacho y camarones y calabacín

En una olla de agua con sal, cocine el reposo durante unos 8-10 minutos o hasta que estén al dente. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade los dientes de ajo picados. Cocine durante 1 minuto. Agregue los camarones limpios a la sartén y cocine durante 2-3 minutos, hasta que se vuelvan rosados. Cortar el calabacín en cubos y añadir a la sartén. Continúe cocinando durante otros 2-3 minutos. Agregue el escurrido a la sartén y mezcle bien. Retirar del fuego y añadir los pistachos picados. Mezclar bien y servir caliente.

OCUPARSE

Pistacho

No puedes probar, al menos una vez en tu vida, el pistacho busanta. Una pasta única. ¡Pruébalo!
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