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Pesto Trapanese 180 gr

9,00

Il pesto trapanese è una delle specialità della cucina
siciliana, caratterizzato da ingredienti freschi e genuini come salsa di pomodoro, mandorle, olio di semi di girasole, olio evo, aglio e basilico.

24 disponibili

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Descrizione

Il pesto Trapanese o “agghiata trapanisa” in dialetto siciliano è una variante del pesto genovese, arricchita dai nostri cuochi con i migliori pomodori siciliani e aggiungendo mandorle al posto dei pinoli. Il suo sapore dolce e delicato è adatto per condire la pasta, sia calda che fredda. Tradizionalmente si accompagna alla “busiata”, un formato di pasta tipica siciliana dalla forma attorcigliata. È una delle specialità della cucina siciliana,originaria della città di Trapani. Gli ingredienti utilizzati conferiscono al pesto un sapore intenso e aromatico, perfetto per arricchire pasta, carne e pesce.

Informazioni aggiuntive

Peso

Larghezza

Altezza
Ingredienti

Salsa di Pomodoro 80%, Olio di Semi di Girasole, Mandorle, Aglio, Basilico, Olio Extra Vergine di Oliva, Sale.

Valori Nutrizionali per 100g

Grassi: 40,2g di cui saturi 0g
Carboidrati: 3,8g
di cui zuccheri 1,6g
Fibre: 1,9g
Proteine: 0,9g
Sale: 1g

le nostre ricette

Polpette di pesce con pesto trapanese

In una ciotola, mescolare insieme del pesce bianco tritato, un uovo, un po’ di pane grattugiato, un po’ di pesto trapanese, sale e pepe. Formare delle polpette e friggerle in olio d’oliva caldo finché non sono dorate e cotte al punto giusto.

 

Bruschette al pesto trapanese

Tagliare delle fette di pane casereccio e tostarle leggermente. Spalmare sopra una generosa dose di pesto trapanese e guarnire con pomodorini freschi tagliati a cubetti e foglie di basilico.

Pesto

Trapanese

Non perdere l’occasione di provare il gusto autentico della cucina siciliana con il nostro pesto trapanese, aggiungilo al tuo carrello e scopri come il gusto unico e intenso delle mandorle si fonde perfettamente con il basilico fresco.
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