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Filets d’Anchois à l’Orange 140 gr

10,00

Les filets d’anchois à l’orange sont une délicieuse combinaison de la saveur délicate de l’anchois et de la fraîcheur de l’orange, parfaite pour être utilisée comme condiment pour les pâtes ou comme plat d’accompagnement pour les seconds plats.

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Description

Les filets d’anchois à l’orange sont une délicieuse combinaison de la saveur délicate de l’anchois et de la fraîcheur de l’orange. L’anchois est un poisson fumé qui donne une saveur intense et délicate à la fois, tandis que l’orange apporte une touche d’acidité et de fraîcheur au plat. La combinaison de ces saveurs crée un équilibre parfait et unique.
Ces filets sont parfaits pour être utilisés comme condiment pour les pâtes, par exemple pour les linguine ou les spaghetti, pour ajouter une touche de saveur supplémentaire. Ils peuvent également être utilisés comme plat d’accompagnement pour le deuxième plat, accompagnant la viande blanche ou le poisson, ou pour farcir des croûtons ou des canapés. De plus, étant très polyvalents dans la cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes manières, par exemple pour habiller des salades ou pour préparer des plats chauds.
En général, les filets d’anchois à l’orange sont un excellent choix pour ceux qui aiment expérimenter de nouvelles saveurs riches.

Ingrédients

Anchois 55%, huile d’olive 44%, saveur orange 1%, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Lipides : 12,5g dont saturés 2,2g Glucides : 0g dont sucres 0g
Protéines : 26,5g Sel :
10,6g

Nos recettes

Linguine aux filets d’anchois à l’orange

Dans une casserole d’eau salée, cuire les linguines selon les instructions figurant sur l’emballage, égoutter et réserver. Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et ajouter les gousses d’ail hachées et faire frire pendant 1 minute. Ajouter les filets d’anchois à l’orange et le zeste d’orange râpé. Continuez à cuire encore 2-3 minutes et ajoutez le jus d’orange, le persil haché, le sel et le poivre au goût. Verser la sauce sur les pâtes cuites et bien mélanger.

 

Filets d’anchois à l’orange en croûte de pain

Dans un bol, mélanger les filets d’anchois avec l’orange, le zeste d’orange râpé, le persil haché, le sel et le poivre. Mettez le mélange dans un moule à pâtisserie graissé et appuyez bien. Saupoudrer la chapelure sur le mélange. Placez la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15-20 minutes. Servir le plat chaud accompagné de légumes ou de riz.

FILLETS d'ANCHOIS

Orange

N’attendez plus, essayez dès maintenant nos délicieux filets d’anchois à l’orange ! La combinaison parfaite de la saveur délicate de l’anchois et de la fraîcheur de l’orange vous laissera sans voix.
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