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Sardellenpastete 110 gr

6,00

Die Sardellenpastete ist der absolute Protagonist der sizilianischen Gerichte, ausgewogen und lecker. Geeignet für Aperitifs, Croutons, als Hungerbrecher und für Gourmet-Sandwiches.

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Beschreibung

Der absolute Protagonist der sizilianischen Gerichte ist die Sardellenpastete, ausgewogen und lecker. Geeignet für Aperitifs, Croutons, als Hungerbrecher und für Gourmet-Sandwiches. Sardellen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die wichtig sind, um schlechtes Cholesterin zu bekämpfen und Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Es ist eine dicke und samtige Sauce mit einer dunkelroten Farbe und einem intensiven und entschlossenen Geschmack. Die Sardellen, die für die Zubereitung der Pastete verwendet werden, sind von hoher Qualität, ausgewählt und gereinigt, um Verunreinigungen zu vermeiden. Sardellenpastete kann vielseitig verwendet werden, zum Beispiel zum Würzen von Nudeln, Reis, Fleisch und Fisch, aber auch zum Bestreichen auf Croutons oder Bruschetta. Darüber hinaus ist es eine sehr vielseitige Sauce und kann verwendet werden, um Suppen und Suppen zu bereichern, köstliche Canapés zuzubereiten oder Käse und Aufschnitt zu begleiten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

Länge

Höhe
Zutaten

Sardellen 65%, Olivenöl 30%, Essig, Salz.

Nährwerte pro 100g

Fette: 16g davon gesättigte Fettsäuren 2,78g
Kohlenhydrate: 0,03g davon Zucker 0,01g
Ballaststoffe: 0g Eiweiß: 22,4g
Salz: 15,43g

UNSERE REZEPTE

Crostini mit Sardellenpastete

Den Backofen auf 350 Grad vorheizen, jede Brotscheibe mit etwas weicher Butter bestreichen und auf ein Backblech legen. 5-7 Minuten backen, bis die Brotscheiben goldbraun und knusprig werden. In einer Schüssel die Sardellenpastete mit dem Zitronensaft und der gehackten Petersilie vermischen. Wenn die Croutons fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und fügen Sie die Sardellenpastete hinzu.

 

Spaghetti mit Sardellenpastete

In einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. In einer Schüssel die Sardellenpastete mit gehackter Petersilie, gehacktem Knoblauch, Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer mischen. In einer Pfanne die Sardellenpastetenmischung bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten unter gelegentlichem Rühren erhitzen. Die Spaghetti abtropfen lassen und mit der Sardellenpastetenmischung in die Pfanne geben. Gut mischen und heiß servieren mit gehackter frischer Petersilie.

PATÉ

Sardellen

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